|
Гордон Джеймс Рамзи (Рамси)
Gordon James Ramsay
родился
8 ноября 1966
|
дополнительная информация
Показать
Скрыть
Гордон Рамзи – британский шеф-повар шотландского происхождения. Рамзи родом из шотландского городка Джонстоун, но по причине бурной коммерческой деятельности его отца, все детство проводил в регулярных переездах, пока семья не осела в Стратфорд-на-Эйвоне в 1976 году. Гордон стал серьезно увлекаться футболом и уже с двенадцатилетнего возраста выступал за команду городка Уорикшир в юношеской категории. В восемнадцатилетнем возрасте Рамзи пригласили выступать в составе клуба «Рейнджерс», но последовавшая
дальше
Гордон Рамзи – британский шеф-повар шотландского происхождения.
Рамзи родом из шотландского городка Джонстоун, но по причине бурной коммерческой деятельности его отца, все детство проводил в регулярных переездах, пока семья не осела в Стратфорд-на-Эйвоне в 1976 году. Гордон стал серьезно увлекаться футболом и уже с двенадцатилетнего возраста выступал за команду городка Уорикшир в юношеской категории.
В восемнадцатилетнем возрасте Рамзи пригласили выступать в составе клуба «Рейнджерс», но последовавшая травма мениска на левой ноге привела к концу дальнейшей футбольной карьеры.
По окончанию школы Гордон принял спонтанное решение о поступлении в колледж, обучавший управлению рестораном и отелем. Когда стало понятно, что травма ноги несовместима с карьерой в спорте, он стал втягиваться в кулинарию.
Через два года Рамзи перешел в Le Gavroche – первое трехзвездочное британское кафе. В 1998 году он открыл первый собственный ресторан Gordon Ramsay at Royal Hospital Road, получивший три звезды в 2001 году.
В 1998 году состоялся дебют Гордона Рамзи на телевидении в проекте «Точка кипения», представлявшем собой серию телеочерков о роли ресторана в жизни повара. После успеха этого небольшого сериала свет увидела вторая часть под названием «После точки кипения».
В 2004 году стартовало шоу Ramsay’s Kitchen Nightmares на телеканале Channel 4 телевидения Великобритании. Спустя три года на канале Fox стала транслироваться американская версия этого проекта. Концепция шоу оставалась такой же, главным отличием было то, что кафе в программе были американскими. Помимо телепередач Гордон Рамзи снялся в нескольких фильмах, таких как
«Адская кухня» и «Кухня любви».
Невзирая на то, что обширной публике Рамзи стал известен в качестве шеф-повара с прямолинейным и взрывным нравом, который часто может быть очень груб и неделикатен, по откликам сослуживцев, это было только его стилем менеджмента.